Sagra dei Pansoti a Sant’Ilario con passeggiata botanica

Un'esperienza unica che celebra la cucina ligure tradizionale e la natura selvaggia delle alture del Levante genovese. La Sagra dei Pansoti presso l'Agriturismo Sant'Ilario vi accoglie per assaggiare i celebri ravioli farciti con preboggion, il tipico ripieno di erbe spontanee della Liguria. La giornata combina degustazioni gastronomiche autentiche con una passeggiata botanica guidata per scoprire da vicino i segreti delle erbe locali e le tradizioni culinarie della zona.