Fugassa Festival 2026

Genova celebra la sua focaccia più autentica con il Fugassa Festival 2026, la festa dedicata alla tradizione della focaccia genovese e all'arte bianca ligure. Due giorni di festa nel Porto Antico con oltre 15 appuntamenti, decine di espositori e la presentazione del Manifesto di Genova per la focaccia, un documento volto a tutelare e valorizzare le tradizioni panificatorie. Un evento perfetto per scoprire i segreti di questo simbolo gastronomico genovese, incontrare i panificatori artigianali e assaporare le migliori specialità locali.